Etter en tid med styrket etterspørsel, ser vi nå et spennende marked for fersk norsk laks. Markedsprisene har vært uberegnelige, men det er fortsatt mange chanser for både produsenter og forhandlere. Den større bevisstheten rundt kvalitet påvirker beslutningene til forbrukerne, og norsk laks er ofte et ønsket valg på grunn av dens høye kva… Read More